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La alimentación de los adolescentes: el lugar y la compañía determinan las prácticas alimentarias

Aquichan; 11 (2), 2011
Objetivo: presentar los significados de la alimentación y las prácticas relacionadas de un grupo de adolescentes escolarizados del colegio Nuestra Señora de Guadalupe, de Cali, Colombia. Método: estudio con abordaje cualitativo de tipo exploratorio, orientado por la hermenéutica dialéctica, utiliza...